Bucataria lui Dodo

  • Despre mine
  • Meniuri
    • Pentru masa de Paște
  • Sugestii

Cartofi cu mălai (de post)

Posted on 19 September, 2010 by Dodo

Ingrediente:

  • 8 cartofi
  • sare
  • piper
  • rozmarin
  • oregano
  • mălai
  • ulei

Preparare: Curăţăm cartofii, îi spălăm şi îi tăiem în 4 sau în 6, depinde cât sunt de mari. Punem cartofii într-un vas yena, îi stropim cu puţin ulei şi îi condimentăm. Adăugăm câteva linguri de mălai peste cartofi şi îi amestecăm pentru a-i “îmbrăca” uniform. Acoperim vasul cu o folie şi îl dăm la cuptor pentru aproximativ 30 de minute, până se coc cartofii. Îi servim calzi.

IMG_3784

Poftă bună!

IMG_3782

Posted in Mâncăruri de post | Tags: cartofi, malai, post | 3 Comments
« Şniţele de curcan
Melci din aluat în stil spaniol »

3 thoughts on “Cartofi cu mălai (de post)”

  1. Pingback: Oameni buni, oameni rãi si… « Daurel’s Blog

  2. Mary says:
    30 August, 2011 at 7:54 pm

    daca nu am vas de yena, in ce as putea sa i pun? :)

    Reply
    • Bucataria lui Dodo says:
      30 August, 2011 at 8:39 pm

      Se pot pune si intr-o tava, sau chiar intr-o craticioara. Atat timp cat vasul respectiv este termorezistent, nu are importanta foarte mare ce model e :)

      Reply

Leave a comment Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Cautare

Aboneaza-te

Ultimele retete

  • Tartă cu mousse de ciocolată
  • Chifle fără drojdie
  • Supă cremă de cartofi
  • Turtiţe de cartofi cu rozmarin
  • Beef wellington
  • Aperitiv cu somon şi brânză de capră
  • Pui italian
  • Chec cu lămâie şi mac
  • Macrou afumat
  • Mini plăcinţele cu hribi

Categorii retete

  • ►Aluaturi dulci (28)
  • ►Aperitive şi salate (36)
  • ►Ceva dulce (22)
  • ►Fursecuri (16)
  • ►Mâncăruri de bază (61)
  • ▼Mâncăruri de post (12)
    • Cartofi "prăjiţi" la cuptor
    • Cartofi cu mălai (de post)
    • Mâncărică de ardei (de post)
    • Mâncărică de cartofi cu usturoi (de post)
    • Mâncărică de praz cu ciuperci (de post)
    • Orez cu ciuperci (de post)
    • Orez cu legume
    • Pacheţele cu măsline
    • Pâine cu pesto
    • Pâine integrală cu seminţe
    • Supă de mazăre
    • Turtiţe cu ardei şi măsline
  • ►Paste şi pizza (21)
  • ►Prăjituri (41)
  • ►Supe şi ciorbe (12)
  • ►Torturi şi tarte (31)

Cuvinte cheie

televizor telina timp redus tirolez tocanita ton tort tort alb negru tort capsuni tort ciocolata tort cu banane tort cu frisca tort cu fructe de padure tort cu nuca tort cu visine tort delicios tortellini tort fructe tort mississippi trandafiri trunchi de copac turte turtite din cartofi turtite porumb ulei de masline ulei masline umpluta unt usturoi vanilie varza varza chinezeasca vas de lut verdeata vin vin alb vin spumant visine vita whiskey zahar zahar ars zahar brun zahar pudra zmeura

CyberChimps WordPress Themes

© Bucataria lui Dodo 2014