Bucataria lui Dodo

  • Despre mine
  • Meniuri
    • Pentru masa de Paște
  • Sugestii

Pulpe de pui cu ciuperci

Posted on 17 October, 2010 by Dodo

Ingrediente:

  • 6 pulpe de pui
  • 500 g ciuperci
  • 1 ardei roşu
  • sare
  • piper
  • boia iute/dulce
  • 3 linguri ulei

Preparare: Pulpele de pui le-am pus la fiert alături de o ceapă, un morcov şi un ardei. După ce a fiert cărniţa, am pus-o într-o tigaie cu puţin ulei. Condimentăm pulpele cu sare, piper şi boia, apoi le lăsăm să se rumenească puţin pe ambele părţi. Între timp curăţăm ciupercile şi le punem întregi peste pulpe, alături de ardeiul tăiat julien.

DSC00912DSC00913

Acoperim tigaia cu un capac şi lăsăm să fiarbă şi legumele înăbuşit. Amestecăm din când în când, iar spre sfârşit descoperim tigaia. Lăsăm pe foc până scade puţin sosul. Foarte bun..

DSC00921

 

Să vă fie de bine!

DSC00922

Posted in Mâncăruri de bază | Tags: ardei, ciuperci, pui, pulpe | 4 Comments
« Ruladă cu pate
Supă de pui »

4 thoughts on “Pulpe de pui cu ciuperci”

  1. Bogdan says:
    18 October, 2010 at 12:07 am

    Foarte aspectuoasa mancarea. Imi plac foarte mult ciupercile pentru ca si-au pastrat forma, iar per total, combinatia pulpe si ciuperci pare sa fie una reusita. Bravo! Tine-o tot asa!

    Reply
  2. LILI says:
    2 February, 2011 at 7:31 pm

    imi plac retetele tale ca nu sunt complicate , dar rapide si gustoase

    Reply
    • Bucataria lui Dodo says:
      3 February, 2011 at 12:46 am

      Multumesc. Sper sa incerci cat mai multe dintre ele.

      Reply
  3. Anca says:
    29 January, 2012 at 3:17 pm

    foarte bun

    Reply

Leave a comment Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Cautare

Aboneaza-te

Ultimele retete

  • Tartă cu mousse de ciocolată
  • Chifle fără drojdie
  • Supă cremă de cartofi
  • Turtiţe de cartofi cu rozmarin
  • Beef wellington
  • Aperitiv cu somon şi brânză de capră
  • Pui italian
  • Chec cu lămâie şi mac
  • Macrou afumat
  • Mini plăcinţele cu hribi

Categorii retete

  • ►Aluaturi dulci (28)
  • ►Aperitive şi salate (36)
  • ►Ceva dulce (22)
  • ►Fursecuri (16)
  • ▼Mâncăruri de bază (61)
    • Aripioare la cuptor
    • Beef wellington
    • Carne de vită cu sos tirolez
    • Cartofi franţuzeşti
    • Cartofi ţărăneşti
    • Cartofi umpluţi cu şuncă şi caşcaval
    • Chifle fără drojdie
    • Chifteluţe cu ardei copţi
    • Ciupercuţe gratinate
    • Clătite cu ciuperci
    • Clătite cu piept de pui
    • Clătite cu şuncă şi cascaval
    • Copănele lipicioase
    • Costiţă afumată cu cartofi noi
    • Cotlet de porc cu sos picant
    • Crocheţele din piept de pui
    • Dovleac cremos
    • Festivalul blogurilor gustoase
    • Ficăţei de pui cu mămăliguţă
    • Ficăţei de pui cu sos picant
    • Frigărui din piept de curcan
    • Friptură perfectă de miel
    • Lasagna belgiană
    • Linte cu crenvuști
    • Mâncărică de ardei cu carne
    • Mâncărică de mazăre
    • Mâncărică picantă la cuptor
    • Miel la cuptor
    • Mini plăcinţele cu hribi
    • Morcovi copţi la pungă
    • Muşchi de porc la cuptor
    • Omleta cu broccoli si conopidă
    • Omletă cu piept de pui
    • Orez cu pui
    • Orez sălbatic cu stafide şi usturoi
    • Ouă coapte cu hribi
    • Plăcintă cu brânză sărată
    • Plăcintă de pui cu legume
    • Pui în sos chinezesc
    • Pui italian
    • Pui jamaican
    • Pui vienez
    • Pulpe crocante cu roşii şi cartofi noi
    • Pulpe de pui cu ciuperci
    • Pulpe de pui cu orez oriental
    • Pulpe de pui cu sos chinezesc
    • Pulpe de pui în lapte
    • Risotto cu fructe uscate
    • Ruladă cu spanac
    • Ruladă de porc
    • Ruladă exotică cu pui
    • Rulori de porc cu legume
    • Salata caldă de couscous
    • Şniţele de curcan
    • Tartă cu broccoli şi piept de pui
    • Tartă cu dovlecei
    • Tartă cu hribi
    • Tocăniţă de hribi
    • Tocăniţă sub capac de pâine
    • Turtiţe de cartofi cu rozmarin
    • Varză călită cu afumătură
  • ►Mâncăruri de post (12)
  • ►Paste şi pizza (21)
  • ►Prăjituri (41)
  • ►Supe şi ciorbe (12)
  • ►Torturi şi tarte (31)

Cuvinte cheie

televizor telina timp redus tirolez tocanita ton tort tort alb negru tort capsuni tort ciocolata tort cu banane tort cu frisca tort cu fructe de padure tort cu nuca tort cu visine tort delicios tortellini tort fructe tort mississippi trandafiri trunchi de copac turte turtite din cartofi turtite porumb ulei de masline ulei masline umpluta unt usturoi vanilie varza varza chinezeasca vas de lut verdeata vin vin alb vin spumant visine vita whiskey zahar zahar ars zahar brun zahar pudra zmeura

CyberChimps WordPress Themes

© Bucataria lui Dodo 2014