Bucataria lui Dodo

  • Despre mine
  • Meniuri
    • Pentru masa de Paște
  • Sugestii

Salată în straturi

Posted on 29 December, 2010 by Dodo

Ingrediente:

  • caşcaval
  • şuncă presată
  • ouă fierte
  • castraveţi muraţi
  • şunculiţă ţărănească
  • porumb
  • maioneză

DSC01205

 

Preparare: Cantităţile depind de vasul în care faceţi salata. Eu am folosit aceeşi măsură pentru fiecare ingredient (exceptând maioneză), adică un castronel potrivit de mare. Maioneză trebuie multişoară, însă tot aşa, depinde de vasul în care aşezaţi straturile. Maioneza trebuie să fie puţin mai lichidă pentru a se întinde frumos. În rest, toate ingredientele se taie cubuleţe.

Într-un vas de sticlă transparent, punem un strat de caşcaval, maioneză, şuncă presată, maioneză, ouăle fierte, maioneză, castraveţii muraţi, maioneză, cealaltă cărniţă (puteţi folosi orice fel de şuncă, muşchi sau pastramă, atât timp cât nu este grasă), iar maioneză, porumbul, puţină maioneză iar în final presărăm nişte albuş de ou fiert tăiat cubuleţe şi ornăm după gust. Avem grijă să nu atingem pereţii vasului cu maioneză, pentru a avea un aspect frumos salata.

Pentru a înţelege mai bine vă las să priviţi o serie de fotografii..

DSC01185

DSC01186

DSC01187

DSC01196

DSC01189

DSC01193

DSC01194

DSC01198

 

 

Posted in Aperitive şi salate | Tags: cascaval, castraveti, maioneza, murati, oua, porumb, salata, straturi, sunca | 2 Comments
« Fursecuri de post
Răcituri de peşte »

2 thoughts on “Salată în straturi”

  1. Bogdan says:
    29 December, 2010 at 9:59 pm

    Delicioooooos… Felicitari, arata super… Se cunoaste ca ai depus ceva munca in ea…

    P.S. Imi place bradul 😀

    Reply
  2. Jteph says:
    3 January, 2011 at 8:50 pm

    Într-adevăr arată bine. De unde îți vin ideile? Sunt invenții de ale tale?

    Reply

Leave a comment Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Cautare

Aboneaza-te

Ultimele retete

  • Tartă cu mousse de ciocolată
  • Chifle fără drojdie
  • Supă cremă de cartofi
  • Turtiţe de cartofi cu rozmarin
  • Beef wellington
  • Aperitiv cu somon şi brânză de capră
  • Pui italian
  • Chec cu lămâie şi mac
  • Macrou afumat
  • Mini plăcinţele cu hribi

Categorii retete

  • ►Aluaturi dulci (28)
  • ▼Aperitive şi salate (36)
    • "Zbor în vânt"
    • Aperitiv cu somon şi brânză de capră
    • Brânză topită
    • Brioşe cu şuncă şi mazăre
    • Bruschete cu roşii
    • Caşcaval de casă
    • Chipsuri picante
    • Ciupercuţa curioasă
    • Conservă de peşte
    • Creier pane
    • Cremă de brânză cu verdeaţă
    • Drob de miel - rețeta mamei
    • Macrou afumat
    • Mini-spirale cu spanac
    • Mini-tarte cu legume
    • Omletă cu spanac
    • Ouă de prepeliţă cu sos
    • Ouă umplute
    • Pateuri cu brânză
    • Pizza rece
    • Răcituri de peşte
    • Ruladă cu pate
    • Salată cu gorgonzola
    • Salată cu piept de pui
    • Salată cu tortellini
    • Salată de cartofi cu crenvuşti
    • Salată de icre
    • Salată de paste cu ton
    • Salată de scrumbie
    • Salată de ton
    • Salată în straturi
    • Salată orientală cu ridichi
    • Saleuri din foietaj
    • Sărăţele
    • Sweet corn fritters (turtiţe de porumb)
    • Tarte cu pere şi gorgonzola
  • ►Ceva dulce (22)
  • ►Fursecuri (16)
  • ►Mâncăruri de bază (61)
  • ►Mâncăruri de post (12)
  • ►Paste şi pizza (21)
  • ►Prăjituri (41)
  • ►Supe şi ciorbe (12)
  • ►Torturi şi tarte (31)

Cuvinte cheie

televizor telina timp redus tirolez tocanita ton tort tort alb negru tort capsuni tort ciocolata tort cu banane tort cu frisca tort cu fructe de padure tort cu nuca tort cu visine tort delicios tortellini tort fructe tort mississippi trandafiri trunchi de copac turte turtite din cartofi turtite porumb ulei de masline ulei masline umpluta unt usturoi vanilie varza varza chinezeasca vas de lut verdeata vin vin alb vin spumant visine vita whiskey zahar zahar ars zahar brun zahar pudra zmeura

CyberChimps WordPress Themes

© Bucataria lui Dodo 2014