Salată cu tortellini

Ingrediente:

• 250 g tortellini
• 1 legătură salată verde
• 1 roşie
• 6 felii de şuncă slabă
• 1 iaurt mare
• mărar proaspăt

Preparare: Se fierb tortellini conform instrucţiunilor de pe ambalaj, apoi se clătesc sub un jet de apă rece şi se lasă la scurs. Între timp tăiem şunca fâşiuţe, roşiile felii şi salata verde, adaugăm şi pastele.

Pentru dressing amestecăm iaurtul cu mărarul tocat, punem sare dacă mai considerăm necesar.

Amestecăm ingredientele de mai sus si servim.