Bucataria lui Dodo | Tag Archives: stelute https://bucatarialuidodo.ro Locul unde se întâmplă lucruri magice Sat, 07 Apr 2018 09:32:06 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.2.38 Fursecuri https://bucatarialuidodo.ro/2010/12/22/fursecuri/ https://bucatarialuidodo.ro/2010/12/22/fursecuri/#comments Wed, 22 Dec 2010 09:52:09 +0000 http://bucatarialuidodo.wordpress.com/?p=553

Ingrediente:

  • 6 ouă
  • 6 linguri ulei
  • 6 linguri zahăr
  • amoniac stins
  • făină cât cuprinde

SDC14010

 

Preparare: Separăm ouăle, albuşul îl batem spumă cu zahărul apoi adăugăm gălbenuşurile pe rând, uleiul, amoniacul stins şi făina. Trebuie să rezulte un aluat elastic. Întindem foaia nu foarte subţire şi decupăm diverse forme. Eu am făcut doar steluţe şi brăduţi.

IMG_4336

Le punem la copt, iar imediat ce le-am scos din cuptor le dăm prin zahăr pudră.

IMG_4349

 

După ce se răcesc le putem orna cu ciocolată topită.

SDC14006


 

]]> https://bucatarialuidodo.ro/2010/12/22/fursecuri/feed/ 3