Ingrediente:
- 8 cartofi
- sare
- piper
- rozmarin
- oregano
- mălai
- ulei
Preparare: Curăţăm cartofii, îi spălăm şi îi tăiem în 4 sau în 6, depinde cât sunt de mari. Punem cartofii într-un vas yena, îi stropim cu puţin ulei şi îi condimentăm. Adăugăm câteva linguri de mălai peste cartofi şi îi amestecăm pentru a-i “îmbrăca” uniform. Acoperim vasul cu o folie şi îl dăm la cuptor pentru aproximativ 30 de minute, până se coc cartofii. Îi servim calzi.
Poftă bună!
