Ingrediente:
- 500 g făină
- 1 linguriţă drojdie uscată
- sare
- 2 linguriţe zahăr
- apă
- ciuperci
- cârnaţi
- ardei gras
- mozzarella
- măsline
- sos de roşii
- oregano
Preparare: Facem un aluat din făină, drojdie, sare, zahăr şi apă cât să iasă un aluat nu foarte vârtos. Îl lăsăm la crescut cel puţin jumătate de oră. Între timp curăţăm ciupercile şi le tăiem felii grosuţe, feliem cârnaţii şi mozzarella, ardeiul îl tăiem julien, la fel şi măslinele.
Împărţim aluatul în două, întindem o foaie de dimensiunea tăvii de pizza , punem foaia în tavă, o ungem cu o lingură de sos de roşii şi punem restul ingredientelor pe aluat după gustul nostru, presărăm oregano şi dăm tava în cuptorul preîncălzit.
După 20-30 de minute o scoatem din cuptor.
