Ingrediente:
- 250 g tortellini cu carne
- 400 g smântână
- 1 ardei roşu
Preparare:
Într-un vas punem apa la fiert, iar atunci când clocoteşte dăm drumu la tortellini. Fierbem conform indicaţiilor de pe pachet.
Între timp ardeiul îl tăiem cubuleţe şi îl punem la călit în puţin ulei.
Adăugăm smântâna peste ardei.
Scurgem pastele şi le punem în tigaie peste smântână. Condimentăm cu sare după gust.
Lăsăm 2-3 minute pe foc să se pătrundă, după care servim.
Servetelele fac totul!
Gustul face totul!