Ingrediente:
- 100 g alune crude
- 100 g migdale crude
- 2 albuşuri
- 2-3 linguri de zahăr
- 1 linguriţă scorţişoară
- 1 linguriţă chili
Astăzi că prezint o reţetă super simplă, ce se prepară în câteva minute şi de care ne putem bucura repede. Este vorba de o gustare rapidă ce poate înlocui cu succes celebrele chips-uri din comerţ atunci când stăm cu prietenii la un film, când vrem să ronţăim ceva sau pur şi simplu poate înlocui gustarea dintre mese.
Preparare: Batem albuşurile spumă cu un praf de sare, după care adăugăm condimentele împreună amestecul de alune şi migdale. Amestecăm uşor şi întindem alunele în tava tapetată cu hârtie de copt, având grijă să le răsfirăm pe întreaga suprafaţă a tăvii. Introducem tava în cuptorul preîncălzit la 190 de grade şi coacem alunele pentru 15-20 de minute.
